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ずんだ餅は宮城県を中心に岩手、福島、山形などでも食べられているようですが、元々は材料となる枝豆の旬が夏なのでお盆やお彼岸に食べる季節の行事食だったそうです。お餅に餡をからめるお菓子なので米農家で食べられる事が多かったのだとか。