宮城県仙台市の郷土菓子であるずんだ餅。すりつぶした枝豆と砂糖、食塩を混ぜたものを餡として使用して、白玉餅に絡めています。仙台の名物ですが、全国に浸透していますよね。枝豆の甘みとうまみが絶妙です！