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熊本県 おすすめ! からしれんこんの店
更新日: 2021-04-05 17:15:41
地域貢献活動
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からしれんこんや魚肉練り製品の製造販売を手がける「不動ちくわ本舗」。江戸時代から続く伝統の味を守り続けるからしれんこんは、レンコンやみそ、からしなど全ての素材にこだわり職人が手作りしています。ウコンを混ぜた黄色の衣のオーソドックスなからしれんこんに加えて、薄紫色の紫芋風味など、鮮やかな色合いのものも提供。また、昔ながらのちくわも名物で、昼過ぎに訪れると、焼き立てのちくわに出合えることもあります。
出典:
カラフルな変わり種からしれんこんも
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