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ずんだ餅 宮城県
更新日: 2021-11-06 20:13:55
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仙台駅から徒歩10分のところにある甘味処です。サロンのような上品な雰囲気を感じさせる空間となっていて、観光の際に休憩場所として利用するのもよさそう。こちらのずんだ餡には、最高級の山形県鶴岡産の「だだちゃ豆」という枝豆が使用されています。後味がすっきりとしていて臭みがないので食べやすいんです。甘さ控えめなので男性でも食べやすいかと思います。さらに、宮城県産の厳選したもち米を使用したお餅は、程よい噛み応えと粘りが印象的です。豆の形がそのまま残ったずんだ餡は、お餅との食感のバランスも取れていて完成度の高い一品。一皿850円と高級な気がしますが、この空間とお味に食べ終わったころにはきっと大満足のはずです。
出典:
 

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