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最強の東北地方のご当地グルメ
更新日: 2021-04-05 17:13:53
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せんべい汁は、青森県八戸市で生まれた伝統的な郷土料理。醤油味で、南部煎餅がふやけるまで煮込んだものです。鶏肉やネギなどの食材も一緒に煮込んでいるので、煎餅に出汁が染みています。
出典:
 

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